Pratos para confortar a alma!

Pois bem, apresentamos-lhe o nosso recente prato “Cortecce alla vaccinara”.

Recuperado da receita tradicional da nossa família, este guisado de rabo de vitela pretende enaltecer a memória dos sabores da cozinha dos nossos avós…porque queremos simplesmente pratos que nos confortam a alma!

 

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