Lamassa

Com diâmetro maior, o Spaghettoni é ideal para evidenciar o pleno sabor dos molhos. Alla carbonara é um prato clássico que pode sempre encontrar aqui no Lamassa. Atenção: sem natas!

A principal missão da nossa casa é dar a provar uma variedade de massas frescas, típicas das diversas regiões italianas e integralmente feitas no nosso restaurante.

Relembramos que pode também optar pelo nosso take-away.

Frescos, cremosos e irresistíveis: os ravioli com recheio de salmão são perfeitos para almoço ou jantar.

 

Os ravioli de carne são especiais. O seu recheio é um preparado à base de lombo de porco, prosciutto di Parma, mortadella de Bologna e queijo Grana Padano, produtos frescos italianos de excelente qualidade.

Experimente!

Os rigatoni chegaram ao Lamassa. Propomos acompanhados de ragú de carne alla genovese…um prato simples e saboroso!

Para completar a sua refeição, experimente esta sobremesa de chocolate branco e amêndoas…mais palavras para quê?

 

É fã de alcachofras? Temos agora no Lamassa estes saborosos ravioli de produção caseira.
Visite-nos!

Aqui no Lamassa enquanto espera pelos seus ravioli pode deliciar-se com as nossas manteigas aromatizadas e de trufas brancas. São simplesmente deliciosas!

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Pois bem, apresentamos-lhe o nosso recente prato “Cortecce alla vaccinara”.

Recuperado da receita tradicional da nossa família, este guisado de rabo de vitela pretende enaltecer a memória dos sabores da cozinha dos nossos avós…porque queremos simplesmente pratos que nos confortam a alma!